Thiết kế hệ thống quản lý nhà hàng, quán ăn, quán nhậu, cà phê, trà sữa ..., tùy chỉnh theo yêu cầu

Chúng tôi cung cấp giải pháp thiết kế và phát triển hệ thống quản lý phòng khám tùy chỉnh theo quy trình thực tế của từng cơ sở y tế, từ đặt lịch, tiếp nhận bệnh nhân, quản lý liệu trình đến chẩn đoán và theo dõi điều trị. Giao diện thân thiện, dễ sử dụng, hỗ trợ vận hành hiệu quả và nâng cao trải nghiệm bệnh nhân.

Tính năng chính của hệ thống:

    1. Quản lý bán hàng tại quầy (POS)

      • Giao diện order trực quan, hỗ trợ cảm ứng

      • Quản lý bàn, khu vực, combo, topping

      • In phiếu bếp, bar, hóa đơn thanh toán tự động

      • Hỗ trợ bán tại chỗ, mang đi, giao hàng

    2. Quản lý đặt bàn & đặt món trước

      • Đặt bàn theo khung giờ, theo chi nhánh

      • Ghi nhận món trước và nhắc lịch tự động

      • Quản lý cọc, hủy bàn, chuyển bàn

    3. Quản lý thực đơn & giá bán

      • Tùy chỉnh món ăn, định lượng, topping

      • Thiết lập giá theo thời gian (giờ cao điểm, khuyến mãi)

      • Hỗ trợ nhiều đơn vị tính, combo, set menu

    4. Quản lý kho & nguyên vật liệu

      • Quản lý nhập – xuất – tồn kho

      • Tự động trừ kho theo định lượng món

      • Cảnh báo tồn kho thấp, theo dõi hạn sử dụng

    5. Quản lý nhân sự & ca làm việc

      • Phân ca linh hoạt, chấm công theo thiết bị/mã QR

      • Quản lý lương, thưởng, phụ cấp theo ca/kết quả doanh thu

      • Theo dõi hiệu suất nhân viên bán hàng, phục vụ, thu ngân

    6. Quản lý khách hàng & tích điểm (CRM)

      • Lưu thông tin khách hàng, lịch sử giao dịch

      • Tích điểm, hạng thành viên, chương trình ưu đãi

      • Gửi tin nhắn SMS/Zalo/email chăm sóc khách hàng tự động

    7. Thanh toán & công nợ

      • Hỗ trợ thanh toán đa kênh (tiền mặt, QR, ví điện tử, ngân hàng)

      • Tự động in hóa đơn, cập nhật công nợ nếu khách hàng công ty

      • Quản lý công nợ nhà cung cấp, lịch sử thanh toán

    8. Báo cáo & thống kê

      • Doanh thu theo ngày/tuần/tháng, theo món, theo nhân viên

      • Lợi nhuận, chi phí nguyên vật liệu, khuyến mãi

      • Hiệu suất chi nhánh, hiệu quả combo, món bán chạy

    9. Quản lý từ xa qua mobile

      • Ứng dụng mobile giúp chủ quán giám sát mọi hoạt động theo thời gian thực

      • Theo dõi doanh thu, ca làm, món bán chạy – ở bất cứ đâu

    10. Tùy chỉnh theo mô hình kinh doanh

    • Tối ưu cho quán ăn nhỏ, nhà hàng, quán nhậu, quán cà phê, trà sữa, food court…

    • Dễ dàng thêm module mới như: giao hàng nội bộ, bán hàng online, mini game tích điểm, gọi món qua mã QR…

Các module chính của hệ thống quản lý nhà hàng/quán ăn/quán nhậu/cà phê/trà sữa

01

MODULE
Module Bán hàng (POS – Point of Sale)

Giao diện order đơn giản, dễ dùng, tối ưu cho nhân viên phục vụ

Hỗ trợ chọn món theo danh mục, combo, topping, ghi chú riêng

Quản lý bàn – khu vực, ghép bàn, chuyển bàn linh hoạt

In phiếu gọi món tại bếp/bar và hóa đơn cho khách

Tích hợp máy POS cầm tay, máy in hóa đơn, máy quét mã QR

02

MODULE
Module Đặt bàn & Đặt món trước

Quản lý danh sách đặt bàn theo ngày, giờ, chi nhánh

Đặt món trước và ghi chú yêu cầu đặc biệt từ khách

Theo dõi tình trạng đặt cọc, xác nhận hoặc hủy bàn

Gửi thông báo nhắc lịch tự động qua SMS/Zalo

03

MODULE
Thực đơn & Quản lý món ăn

Tạo danh mục món ăn, đồ uống, combo, set menu

Thiết lập giá bán theo chi nhánh, thời gian (giờ cao điểm, khuyến mãi)

Quản lý định lượng nguyên liệu theo từng món

Tùy chỉnh topping, size, ghi chú món

04

MODULE
Quản lý kho & nguyên vật liệu

Quản lý nhập – xuất – tồn kho theo từng chi nhánh

Tự động trừ kho theo định lượng khi bán hàng

Cảnh báo tồn kho thấp, quản lý hạn sử dụng nguyên liệu

Theo dõi tồn kho thực tế, kiểm kê định kỳ

05

MODULE
Quản lý nhân sự & ca làm việc

Phân ca làm việc, chấm công theo QR hoặc thiết bị vân tay

Quản lý thời gian làm việc, lương cơ bản, hoa hồng, thưởng

Theo dõi năng suất nhân viên theo doanh thu, số bàn phục vụ

Phân quyền theo vai trò: phục vụ, thu ngân, bếp, quản lý

06

MODULE
Khách hàng & Chăm sóc khách hàng (CRM)

Lưu trữ thông tin khách hàng, lịch sử mua hàng

Quản lý hạng thành viên, tích điểm, đổi quà

Gửi tin nhắn khuyến mãi, chúc mừng sinh nhật qua SMS, Zalo, Email

Tích hợp mini game, vòng quay may mắn để giữ chân khách hàng

07

MODULE
Thanh toán & công nợ

Hỗ trợ đa dạng hình thức thanh toán: tiền mặt, thẻ, chuyển khoản, mã QR, ví điện tử (Momo, ZaloPay…)

Tích hợp xuất hóa đơn điện tử

Quản lý công nợ khách hàng và nhà cung cấp

Theo dõi thu – chi tại từng chi nhánh

08

MODULE
Báo cáo & thống kê

Quản lý nhập – xuất – tồn kho thuốc

Tự động kiểm tra tồn kho theo đơn kê

Cảnh báo hết hạn, tồn kho thấp

09

MODULE
Quản trị hệ thống

Phân quyền chi tiết theo vai trò, phòng ban, thao tác

Quản lý chi nhánh, đồng bộ dữ liệu theo thời gian thực

Cấu hình hệ thống, tích hợp API hoặc mở rộng dịch vụ ngoài (POS cầm tay, máy in, phần mềm kế toán…)

Hệ thống quản lý nhà hàng – quán ăn – quán nhậu – cà phê – trà sữa là một giải pháp phần mềm được thiết kế tùy chỉnh theo mô hình hoạt động riêng biệt của từng doanh nghiệp F&B.
Hệ thống giúp số hóa toàn bộ quy trình vận hành, từ bán hàng, đặt bàn, quản lý kho, nhân sự, đến chăm sóc khách hàng và báo cáo doanh thu.
Giải pháp giúp chủ nhà hàng vận hành dễ dàng hơn, kiểm soát tốt hơn, và ra quyết định nhanh chóng hơn – mọi lúc, mọi nơi – ngay trên thiết bị di động.

Vấn đề đặt ra

Nhiều mô hình nhà hàng – quán ăn hiện nay vẫn gặp khó khăn trong việc quản lý toàn diện:

  • Quy trình gọi món thủ công, dễ nhầm lẫn, mất thời gian giữa phục vụ và bếp

  • Thiếu tính năng quản lý đặt bàn, phân khu, chuyển bàn linh hoạt

  • Không kiểm soát được kho nguyên vật liệu, dẫn đến thất thoát, lãng phí

  • Khó khăn trong việc chấm công, tính lương, theo dõi hiệu suất nhân viên

  • Không có dữ liệu tập trung để ra quyết định điều hành, mở rộng chi nhánh

  • Khách hàng quay lại ít do thiếu hệ thống chăm sóc khách hàng và tích điểm

Phương pháp giải quyết

Chúng tôi triển khai hệ thống Web & Mobile Application chuyên biệt cho lĩnh vực F&B, với các module tùy chỉnh:

  • POS bán hàng thông minh: Gọi món nhanh, in bếp, thanh toán linh hoạt

  • Quản lý đặt bàn – combo – thực đơn – khuyến mãi

  • Quản lý kho nguyên vật liệu theo định lượng từng món

  • Quản lý nhân sự & chấm công – tính lương – phân quyền

  • CRM & loyalty: Tích điểm, phân hạng khách hàng, chăm sóc tự động

  • Dashboard & báo cáo tài chính – vận hành – doanh thu theo thời gian thực

Kết quả đạt được khi áp dụng hệ thống:

    • ⏱️ Giảm 60% thời gian gọi món và phục vụ, tăng tốc độ quay vòng bàn

    • 📊 Minh bạch & kiểm soát chặt chẽ tồn kho, giảm thất thoát đến 30%

    • 💡 Ra quyết định nhanh chóng nhờ báo cáo thời gian thực trên điện thoại

    • 👨‍🍳 Tối ưu năng suất làm việc của nhân viên, tự động hóa quy trình tính lương – thưởng

    • 💬 Giữ chân khách hàng quay lại nhiều hơn nhờ chương trình khách hàng thân thiết

    • 📈 Dễ dàng mở rộng chuỗi nhờ mô hình quản lý đồng bộ giữa các chi nhánh

Bài viết khác

Hệ thống Growth Platform – Marketing & Sale

Đáp ứng nhu cầu kiểm tra sức khỏe tại nhà của người dân ngày một phát triển. Phần mềm MediCare sử dụng cho các trung tâm dịch vụ thăm khám sức khỏe tại gia với các chức năng: quản lý hồ sơ bệnh nhân, quá trình thăm khám bệnh, kê đơn…

Xem thêm »

Hệ thống POS dành cho F&B

Đáp ứng nhu cầu kiểm tra sức khỏe tại nhà của người dân ngày một phát triển. Phần mềm MediCare sử dụng cho các trung tâm dịch vụ thăm khám sức khỏe tại gia với các chức năng: quản lý hồ sơ bệnh nhân, quá trình thăm khám bệnh, kê đơn…

Xem thêm »

Hệ thống quản lý phòng khám

Đáp ứng nhu cầu kiểm tra sức khỏe tại nhà của người dân ngày một phát triển. Phần mềm MediCare sử dụng cho các trung tâm dịch vụ thăm khám sức khỏe tại gia với các chức năng: quản lý hồ sơ bệnh nhân, quá trình thăm khám bệnh, kê đơn…

Xem thêm »